(Manyara) למרגלות המצוק המערבי של השבר הסורי-אפריקני שוכנת שמורת אגם מניארה. השמורה משתרעת על כחצי מאגם מניארה ועל השטח שבין חופי האגם למצוק השבר הסורי-אפריקני שממערב לאגם. הכניסה לשמורה עוברת ביער טרופי, המתקיים במקום בזכות מי תהום גבוהים במיוחד. למרות שטחה הקטן (325 קמ"ר), השמורה מגינה על מגוון מרתק של בתי גידול ובעלי חיים. זהו אחד המקומות המעטים שבהם אפשר לראות, לעתים, אריות מטפסים על עצים, בניסיון למצוא מסתור מהחום בצהרי היום.
זנזיבר
(Zanzibar) אי שטוף שמש, מהמקסימים והאקזוטיים באיי האוקיאנוס ההודי. רבים ממגלי אפריקה - ברטון, ספיק וליווינגסטון - החלו כאן את מסעותיהם לגילוי היבשת. הטיול באי משלב את ההנאה מהים הכחול, מהחול הלבן ומדקלי הקוקוס התמירים עם האפשרות להכיר את ההיסטוריה המעניינת של המקום. האי זנזיבר ידוע במגוון הגידולים החקלאיים שלו, במטעי הפירות הטרופיים ובמיוחד בתבלינים האקזוטיים הגדלים בו. סטון טאון (Stonetown), "עיר האבן", היא העיר העתיקה של זנזיבר. בסיור מרתק במבוך הסמטאות אפשר לגלות את דלתות העץ המגולפות ביד אמן, את דוכני הסוחרים ואת המבנים העתיקים. הדרך לחלקו הצפוני של האי עוברת בכפרי דייגים מסורתיים, שבהם אפשר לראות את תהליך בניית סירות ה"דאו" המסורתיות, האופייניות לחופי מזרח אפריקה. חוויה נוספת היא מראה הנשים העוסקות בחקלאות האצות, שתפסה תאוצה בשנים האחרונות (לאור הביקוש הגדל לסושי), ושוק הדייגים הצבעוני של הכפר קוקוטוני (Mkokotoni) בצפון האי.
עמק אולדובאי ושמורת סרנגטי
מערבה לרמות נגורונגורו שוכן עמק אולדובאי (Olduvai Gorge). כאן התגלו שרידי אדם קדמון, שחי על שפת אגם ביצות לפני כמיליון וחצי שנה, כאן הוא צד וליקט את מזונו. השוליים המערביים של רמות נגורונגורו נוגעים במישורים האינסופיים של שמורת סרנגטי (Serengeti). בשמורה מתרחשת אחת התופעות המדהימות בעולם - הנדידה הגדולה של עדרי הענק של גנו, זברות, צבאים ואנטילופות שונות. מדי שנה מתרכזים העדרים במישורי העשב הקצר בדרום הסרנגטי, כדי ליהנות מן הצמחייה הרעננה העולה בעקבות הגשמים. ריכוז זה הוא האות ללידת עגלים המונית בעדרי הגנו בחודש פברואר. עם התייבשות המישורים צועדים העדרים צפונה ומערבה, בנופים מגוונים ומרהיבים: חורשי שיטים, רכסי גבעות סלעיים, יערות ונהרות הגרומטי והמארה. לאחר שכילו את העשב בצפון, במישורי המארה בקניה, יחלו העדרים בדרכם דרומה, בחזרה אל מישורי העשב הקצר.
רמות נגורונגורו
ממערב לשבר הסורי-אפריקני מתנשאת רמה גבוהה, ובה אחד מפלאי הטבע המפורסמים בעולם – מכתש נגורונגורו (Ngorongoro). המכתש הגעשי (קלדרה) נוצר לפני כ-2.5 מיליוני שנים, כתוצאה מהתפוצצות הר געש; קודקודו הועף, ומן הפיצוץ נותר לוע ענק, שממדיו כממדי מכתש רמון (כ-265 קמ"ר). המכתש והרמה הסובבת אותו מוכרזים, זה כארבעים שנה, אתר בעל חשיבות עליונה למורשת העולמית, והשימור הסביבתי נעשה בסיוע אונסק"ו. רק לבני שבט המסאי (Masai) מותר להתגורר בתחומי השמורה, לרעות את בקרם בתוך המכתש ולבנות כאן את הכפרים (המניאטות) שלהם. הירידה לתוך המכתש אפשרית ברכב מיוחד. בתוך המכתש, כמו בתיבת נוח, חיים כ-25,000 בעלי חיים גדולים (לא כולל עופות), המייצגים את רוב מיני בעלי החיים במזרח אפריקה.
שמורת ארושה
למרגלות הר קילימנג'רו (Kilimanjaro) שבצפון טנזניה שוכנת שמורת ארושה (Arusha). השמורה מציעה למבקרים בה נוף מרהיב של פלגי מים ומפלים, ומגע קרוב עם יער טרופי הררי עשיר, שבו מטפסים, שרכים, פרפרים, קופים וציפורים. בשמורה שני חלקים: האחד הוא הר מרו, הר געש כבוי - החמישי בגובהו באפריקה (4,566 מטרים). מדרונותיו מיוערים בצפיפות, ואפשר לטייל ביער ברגל, בליווי שומר מקומי. חלקה השני של השמורה מגן על מכתש נגורדוטו, מכתש מושלם שבתחתיתו ביצה. מן היער המקיף את המכתש אפשר לצפות באנטילופות ובבאפאלו הרועים בתחתית המכתש. אגמי מומלה מנקדים את חלקה הצפוני של השמורה ומשמשים בית לעופות מים, לזברות, לג'ירפות ועוד.
שמורת טרנגירה
(Tarangire) בשמורת טרנגירה יש סוואנות רחבות ידיים ומאות עצי באובב ענקיים. נהר הטרנגירה החוצה את השמורה הוא מקור המים היחיד הזמין באזור בעונה היבשה (מיולי עד נובמבר). השמורה, ששטחה 2,600 קמ"ר, מרכזת אליה בעונה היבשה אלפי בעלי חיים, בעיקר לאורך גדות הנהר. הפילים, החיים באזור השמורה כל השנה, מתרכזים בעונה היבשה לעדרים גדולים, בני עשרות ומאות פרטים, שאפשר לצפות בהם בסביבות הנהר. הטורפים הגדולים נמשכים בהמוניהם אל האזור, ואפשר לצפות בהם בקלות יחסית. בעונה הגשומה טרנגירה היא מוקד משיכה למינים רבים של ציפורים, בהם מינים צבעוניים כגון תוכים, כחלים, שרקרקים ושלדגים ומינים אנדמיים.
אגם איאסי
אגם סודה נידח סביבו מתגוררות אוכלוסיות מסורתיות של שבטים כגון בני ההדזבה (Hadzabe) ובני הדטוגה (Datoga). ההדזבה הינם נוודים אשר צדים ומלקטים את כל מזונם, ואילו הדטוגה, אויביהם המסורתיים של המסאים, הינם שבט רועים מסורתי שבנותיו עדיין מצלקות את פניהן ולובשות עורות. אזור אגם איאסי, על הנופים המרהיבים שלו והתרבויות המסורתיות, הנו יעד “off the beaten track"- דרכי ההגעה אליו קשות.