טיולים גיאוגרפים עם מיטב המומחים | החברה הגיאוגרפית
טיולים גיאוגרפים עם מיטב המומחים | החברה הגיאוגרפית
03-5639000

לאן

בחרו יעד

אבו דאביאוגנדהאוזבקיסטןאוסטריהאוסטרליהאוסטרליה והפסיפיקאוקראינהאזרבייג'ןאיחוד האמירויותאיטליהאיי גלפגוסאיי הבהמאסאיי הפיליפיניםאיי סיישלאיי פיג'יאיי פלאואינדונזיהאיסלנדאירופה ואסיה התיכונהאירלנדאלבניהאלסקהאמריקהאנגליהאנדלוסיהאנטארקטיקהאנטארקטיקה והקוטב הצפוניאנטרטיקהאנטרקטיקהאפריקהאקוודורארגנטינהארה"בארמניהארצות הבריתאתונהאתיופיהבאקובהוטןבוטאןבוטסואנהבולגריהבוליביהבוסניהבוצואנהבורמהבחרייןבלגיהבלטיותבלקןבניןברזילבריטניהברליןברצלונהגאורגיהגואטמלהגיאורגיהגלאפגוסגלפגוסגרוזיהגרינלנדגרמניהדאגסטןדגסטןדובאידרום אמריקהדרום אפריקהדרום הודודרום קוריאהדרך המשיהאיים האזורייםהאיים המלדיבייםהאיים הקנרייםהארצות הבלטיותהבלטיותהודוהוואיהולנדהונגריההמדינות הבלטיותהמזרח הרחוקהמלדיבייםהפיליפיניםהפירינאיםהפירנאיםהקוטב הדרומיהקוטב הצפוניהקנריםהרי הרוקיויאטנםוייטנאםוייטנםוינהזימבבואהזימבבווהזמביהזנזיברחבל הבלקןטאיוואןטאיווןטביליסיטורקיהטיבטטיוואיןטיוואןטייוואןטנזניהטרינידדיווןיפןירדןכללילאוסלונדוןליטאלפלנדמדגסקרמדינות בלטיותמוזמביקמונגוליהמונטנגרומוסקבהמיאנמר (בורמה)מלטהמערב קנדהמצריםמקדוניהמקסיקומרוקומרכז אמריקהנורבגיהנורווגיהנורמנדיניו זילנדנמיביהנפאלסיבירסיישלסיןסיציליהסנט פטרבורגסנט פטרסבורגספרדסקוטלנדסרדיניהסרי לנקהעמק נהר הרייןפוליןפולינזיה הצרפתיתפורטוגלפטגוניהפיליפיניםפירינאיםפירנאיםפלאופנמהפפואה גיניאה החדשהפפואה ניו גיניפרוצ'ילהצפון איטליהצפון אמריקהצפון ספרדצרפתקובהקולומביהקונגוקוסטה ריקהקוריאהקוריאה הדרומיתקורסיקהקזחסטןקירגיזסטןקמבודיהקמצ'טקהקנדהקניהקפריסיןרואנדהרומניהרוסיהרכס הפירנאיםשוויץשפיצברגןתאילנדתורכיה

איך

בחרו סוג טיול

סוגי טיולים מיוחדים

מתי

בחרו תאריך

מסע לממלכת בחריין - 5 ימים - עם שף נוף עתאמנה

מסע לממלכת בחריין - 5 ימים - עם שף נוף עתאמנה

אירופה ואסיה התיכונה
מיוחדים
5 ימים / 4 לילות

אומנות, היסטוריה, תרבות אדריכלות וקולינריה באי הקסום במפרץ הפרסי

מי את בחריין? כלואה בין קטאר לסעודיה וכה קרובה לאמירויות? הבה נכיר מקרוב אי מסתורי זה.
ממלכת בחריין משתרעת על ארכיפלג במפרץ הפרסי ורק מערכת של גשרים באורך של 25 ק”מ בינה לבין סעודיה מחברת אותה ליבשה. מדובר במדינה קטנה בלי שפם… שעה וחצי נסיעה בלבד מספיקים בכדי להקיף את כולה. ב-1971 היא זכתה לעצמאות וחיים בה כ-2 מיליון איש, מתוכם 50% בחריינים “אמיתיים” וכל השאר הם עובדים זרים או תושבים זמניים. שמה שאוב מהמילה “בחר”, שמשמעותה בערבית “ים” או “מים”, והיא שוכנת לצד חופים ציוריים מהממים שמהווים מוקד משיכה למבקרים רבים. מיקומה האסטרטגי הקנה לה מעמד חשוב כנקודת חיבור בין מזרח ומערב, ולאורך ההיסטוריה נמשכו אליה תרבויות ועמים שונים. סחורות, רעיונות, ידע ומיומנויות קראפט שונות – כל אלה עברו דרכה והשפיעו עליה לאורך מאות שנים. בדומה ל”אחיותיה” בנסיכויות הקרובות, גם בחריין מציגה גורדי שחקים המעידים על צמיחתה המהירה, והיא נחשבת לצומת פיננסי, מסחרי ותרבותי של המפרץ הפרסי, אך בניגוד אליהן בחריין הצליחה לשמר את תרבותה ומסורותיה.

אז מה נראה במסע שלנו למדינת הים?
נעבור בגלריות ובבתי מלאכה של אמני עבודות יד שמשמרים מסורתיות עתיקות כגון: בוני אוניות עץ, דייגים המתמחים בהכנת כלובי דגים, קדרים שיוצרים תחת ידיהם כדי חרס מרהיבים, בעלי מטעי עצי תמר שמתמחים ביצירת מחצלות, מגשי אוכל, מניפות ואורגי בדים משגעים. נלמד על סחר פנינים, שהיה נפוץ באי ופירנס את תושביו במשך מאות שנים, וננסה לשלות בעצמנו פנינים מן הים. נטעם מהקולינריה הבחריינית, שמציגה שילוב בין המטבח המקומי המסורתי של חצי האי ערב למטבחים מאיראן והודו. נסייר בשווקים, נכיר את חומרי הגלם ונאכל במסעדות שמשלבות בין ישן לחדש. כל אלו ועוד הם קצת ממה שמחכה לנו במסענו ליעד ייחודי זה.

מעוניינים להצטרף לטיול?
נמצאו שגיאות בטופס

הטופס בשליחה
אנא המתינו לאישור

תודה שפניתם אלינו! 
ניצור איתכם קשר בקרוב

מובילת הטיול
שף נוף עתאמנה
שף נוף עתאמנה

דוקטור למיקרוביולוגיה, שפית, יועצת קולינרית וזוכת העונה הרביעית של “מאסטר שף” 2014. לאחר זכייתה בתכנית היא פצחה בקריירה משגשגת בתחום הקולינריה, כיועצת למסעדות בתחום המטבח הערבי המודרני, מדריכת סדנאות בישול ושפית אורחת באירועים ובמסעדות. זה שנים שעתמאנה חוקרת קולינרית את מדינות ערב ושואבת מהן השראה.
צילום: תמים זועבי

 

למה עם הגיאוגרפית?
  • חוויה תרבותית וקולינרית בלתי נשכחת עם שפית נוף עתאמנה
  • תכנית טיול מוקפדת
  • סיורים בשווקים המקומיים
  • ביקור בסדנאות אמנים
  • ביקור בבית הכנסת היחיד של בחריין
  • כלכלה מלאה הכוללת ארוחות במגוון מסעדות שנבחרו בקפידה, להיכרות עם המטבח המקומי
  • יום של כיף באי ג’ראדה, כולל ארוחת צהרים שתוכן ע”י נוף עתאמנה והמשתתפים בטיול
  • לינה במלון 5 כוכבים
  • קבוצה קטנה, עד 22 משתתפים לכל היותר
בחריין עם נוף עתאמנה

צילום: נוף עתאמנה

מסלול הטיול
יום 1
ברוכים הבאים לבחריין

נצא בטיסת בוקר מת”א וננחת בבחריין בשעות הצהרים המוקדמות. נגיע לארוחת צהרים במסעדה שתאפשר לנו הצצה ראשונה על התרבות המקומית. נקנח עם סאב אלגפשה – קינוח בחרייני מסורתי של סופגניות מטוגנות ספוגות בסילאן, המוגשות עם שומשום. משם נסע להתמקם במלון. לאחר מנוחה קצרה נצא לביקור בשוק אלמנאמה ובשוק התבלינים, ונתענג על הריחות וטעמי מעדנים. נבקר בבית הכנסת היחיד בבחריין, שנמצא בלב השוק ואינו פעיל בשל גודלה הקטן של הקהילה היהודית שמונה כ-35 איש בסה”כ. בערב נצא לאכול במסעדת דגים עממית משובחת.

יום 2
החיים על האי: פנינים, דיג ואניות עץ

נפתח את היום בבית הקפה העתיק בבחריין עם ארוחת בוקר בחריינית קלאסית, ונגלה את הגרסה המקומית של השקשוקה. נכיר מקרוב כיצד חיים על אי: נלמד כיצד מכינים ידנית כלובי דיג ובניית אניות עץ, ונצא לשלות פנינים מן הים – מי שיצליח למצוא פנינים יזכה לשמור אותן אצלו למזכרת. ארוחת צהריים נאכל בווילה מאמז, ונחזור למנוחה והתרעננות במלון. אחה”צ נצא לסיור מודרך במוזיאון הלאומי של בחריין, שכולל אוסף של ממצאים מאתרים ארכיאולוגים רבים, שמכנסים 5000 שנות היסטוריה. המבנה המרהיב נבנה בעלות של 30 מיליון דולר ונוסד ע”י האמיר עיסא בן סלאמן אאל ח’ליפה. את ערב נסגור בארוחה שתגיע אלינו לשולחן היישר מהגחלים הלוהטות.

יום 3
יום של כיף באי ג'ראדה

נצא בבוקר לשוק הירקות והדגים שמציע שלל דגה מקומית טרייה. נלמד כיצד לבחור דג טרי ונקנה חומרי גלם משובחים להמשך היום. מהשוק נצא בשייט קצר אל האי ג’ראדה, שם כבר יחכו לנו המנגלים ומתחם מוצל ונינוח, שיאורגן במיוחד עבורנו, בו נוכל לבלות עד חזרתנו. יחד עם שף נוף נכין בעצמנו את ארוחת הצהריים שלנו ומי שירצה, יוכל לבלות את הזמן במנוחה או בשחייה בים. לאחר שנתענג על המאכלים שהכנו, נחזור למלון למנוחה. לעת ערב נצא לביקור בשביל הפנינים של בחריין, שהוכרז ע”י UNSCO כאתר מורשת. מדובר בפרויקט תיעוד ושימור של תעשיית הפנינים שכולל מרכז מבקרים, שימור בנייני מגורים בעיר ואזורי שליית פנינים בים. נסיים את היום בארוחת ערב משותפת.

יום 4
אומנות ומסורת

לאחר ארוחת בוקר במלון, נצא לסדנאות אמנים שמתמחים בהכנת כלי חרס מסורתיים ונבקר במרכז אלג’סרא, שם נלמד על שימור אמנות מסורתית מקומית: הכנת בדים באריגה ידנית, מגלפי עץ ואמנים שמכינים מחצלות וכלים קלועים מעלי דקלים. נאכל ארוחת צהרים מוקדמת ולאחריה נהנה מזמן חופשי לקניות, שוטטות או מנוחה. בערב נצא לארוחת ערב חגיגית לסיכום המסע אצל השפית הצעירה והמבטיחה תאלא באשמי, שהמסעדה שלה fusion by tala זכתה השנה במקום ה-3 בדירוג best50 ובמקום ה-1 ברשימת מסעדות הטובות של בחריין.

יום 5
חזרה הביתה

נמריא בטיסת בוקר חזרה לתל אביב.

הדפס מסלול
תאריכי יציאה ומחירים

כרגע לא מתוכננים תאריכי יציאה למסלול זה.
תאריכים יפורסמו בהתאם לעונה.

רוצים להצטרף לטיול?
צרו קשר

נמצאו שגיאות בטופס

הטופס בשליחה
אנא המתינו לאישור

תודה שפניתם אלינו! 
ניצור איתכם קשר בקרוב