סיפור על אנשים, יוצרים, אוכל ותרבויות בעיר שחשבתם שאתם מכירים.
“למטה, מתחת למטוס, רבצו בתים צחורים כלהקת אנפות על מדרון הר שכיפתו עטורה חורשות ירוקות ורגליו טבולות במים נוצצים. עיר קסומה כנערה תמימה שנמה לה עירומה בחיקה של מפלצת. מאושר, אמרתי בליבי… מאושר מי שמצא לו משכן בעיר קסומה והזויה זו… פיסת הקרקע הראשונה שאני נוחת עליה היא רעננה וטהורה, צעירה ונקייה מכל היסטוריה תובענית. את חיפה אהבתי אז, וכעבור מחצית המאה אני שומר אמונים לאהבה זו”.
מתוך הסיפור: “היום הראשון שלי בישראל היה היום הראשון שלי בחיפה” מאת סמי מיכאל
מתי בפעם האחרונה באמת ביקרתם בחיפה? לא קפיצה עם הנכדים למוזיאון המדע, לא ביקור בגנים הבאהיים או תצפית מסטלה מאריס, אלא חיפה האמיתית. זו שחיה, בועטת ויוצרת כמו שכל עיר גדולה יודעת. מתי ירדתם מהכרמל עד למושבה הגרמנית דרך המדרגות של השכונות השונות והמגוונות שלה? מתי פגשתם את היוצרים המוכשרים של העיר התחתית או טעמתם את הטעמים השונים והמגוונים של מגוון התרבויות והעדות הגרות בעיר?
חיפה של היום היא לא חיפה של פעם. כבר לא “תקועה” בשנות ה- 80, אלא עיר תוססת, מגוונת, יצירתית ומלאת רבדים.
אז תנו לנו להפגיש אתכם עם חיפה אחרת, זו שלא הכרתם ושנותנת הכל וגם מעבר.
מה בתכנית?
יום 1
- 10:00-11:00 הגעה עצמאית למלון קולוני (יש 2 חניות ציבוריות חינמיות באזור המלון).
- 11:00 נצא להכיר את חיפה דרך המדרגות שלה. נעלה על האוטובוסים וניסע למרכז הכרמל. משם נרד בגרמי המדרגות המוצלים והנעימים דרך שכונת הדר, אל המושבה הגרמנית. בדרך נשמע סיפורים על דמויות חיפאיות, נתוודע לריבוד האדריכלי והחברתי דרך הטופוגרפיה של העיר ונהנה מנופים מרהיבים.
- 16:30 הגעה למלון וצ’ק אין בחדרים.
- 18:30 נהנה מהרצאה מרתקת של חיים שוסטר על הקשבה, שהיא המפתח העיקרי לכל סוג של תקשורת, למידה, זוגיות, יחסים עם ילדים, הורים, עם הזולת בכלל, וכמובן עם עצמנו, היא מהפעולות הקשות ביותר לעשייה מדויקת.
- 20:15 נצא לארוחת ערב חגיגית באחת מהמסעדות הטרנדיות של העיר.
יום 2
- 09:30 נצא לסיור טעימות קולינרי בדרכים הראשיות והצדדיות בוואדי ניסנאס, הנותנות השראה לשפים רבים בעיר. נכיר את האנשים מאחורי חומרי הגלם האותנטיים והמשובחים ביותר שיש לוואדי ניסנאס להציע, נשמע את סיפורם האישי והמקצועי. ניחשף לריחות ולטעמים העזים שעוטפים את החנויות ואת הסמטאות מזה שנים רבות.
- 12:00 נצא לסיור מרתק בין בתי המלאכה של היוצרים בעיר התחתית של חיפה. זהו סיור ייחודי ומרתק בתוך עולמות קסומים של יצרנים מקומיים, סיור שכולו על טהרת עבודת הכפיים. היוצרים יפתחו בפנינו את עולמם ונוכל לראות, לחוות ולהריח מקרוב את תהליכי הייצור והעשייה השונים וללמוד ולהבין איך הדברים קורים.
- 14:30-15:00 חזרה למלון, זמן לנשנוש קל (לא כלול), שנ”צ חיפאי מבורך, או שיטוט עצמאי בעיר.
- 18:00 מופע: שנות ה-60, המהפכות ששינו את חיינו
הן התפוצצו כמו זיקוקים בשמיים, משלחות לכל עבר אש וגצים, צובעות את הרקיע בצבעים עזים. שנות השישים בערו בעוצמה, תופסות עולם שלם בהפתעה ומטלטלות את הסדר הישן. זה היה מרהיב ומלא תקווה, אבל גם מפחיד ולא מוכר: מעולם לא השתנו הזמנים בקצב מהיר כל כך, סוחף כל כך, מסעיר כל כך. הסערות של הסיקסטיז בראו מציאות חדשה וחשיבה חדשה, ואת גלי ההדף שלהן אנחנו מרגישים היטב עד היום.
נצא יחד למסע בזמן אל מאחורי הקלעים של המהפכות הגדולות של שנות השישים: נדלג בין שבע מהפכות, שלכל אחת מהן יוקדש פרק מיוחד, נשמע סיפורים קטנים על אנשים גדולים, נכיר מקרוב את האירועים שעיצבו את פניה של ארצות הברית והעולם כולו, ונתרגש מפס-קול בלתי נשכח שהגדיר את התקופה.
מספר: רענן בן בסט | מנגן ושר: יונתן הלל - 21:00 ארוחת ערב באחת ממסעדות המושבה הגרמנית.
יום 3
- 09:30 הבוקר נצא לגלות את חיפה התחתית כמו שמעולם לא חשבנו שאפשר. נשלב בין ההיסטוריה של העיר התחתית, על בנייניה הייחודיים והסיפורים המרתקים שמאחוריהם, דרך הגרפיטי הצבעוני שתופס תאוצה בשכונות השונות של העיר וכמובן דרך מפגשים עם האנשים, החפצים, היוזמות והרעיונות המיוחדים שנרקמים במקום. נסייר גם בשוק הפשפשים של ואדי סאליב, אולי שוק הפשפשים האמיתי האחרון בארץ, שם נפגוש את הגיבורים שצובעים את השוק ומעניקים לו את האותנטיות והייחודיות שלו.
- 12:30-13:00 חזרה למלון ללקיחת המזוודות וחזרה הביתה.